Year: 2024

Innovatie in de wijnindustrie: is dronebezorging In de EU én Nederland haalbaar?

by DennisGeen categorie

Amerika loopt voorop!

Walmart-CEO Doug McMillon gelooft dat dronebezorging een cruciale rol zal spelen in de toekomst van het bedrijf. Tijdens een recente presentatie benadrukte hij hoe technologie zoals drones klanten sneller en efficiënter kan bedienen. Zo liet hij wijn via een drone bij zijn voordeur bezorgen om het potentieel van deze service te demonstreren.

Het bedrijf heeft inmiddels meer dan 20.000 droneleveringen uitgevoerd en biedt deze service al in diverse regio’s in de VS, waaronder Dallas-Fort Worth. Hier worden bestellingen in 30 minuten of minder geleverd, met soms zelfs een levertijd van slechts 10 minuten. Walmart werkt hiervoor samen met droneleveranciers zoals Wing en Zipline. Deze innovatie sluit aan bij Walmart’s bredere strategie om technologie in te zetten voor een betere klantervaring, waaronder AI-gestuurde tools en verduurzaming van bedrijfsprocessen.

Innovaties zoals dronebezorging in de wijnsector, zoals gepresenteerd door de Amerikaanse supermarkt reus Walmart, laten zien hoe technologie logistieke processen in de voedings- en drankenindustrie kan transformeren. Naast snelheid en gemak biedt dronebezorging een duurzame optie met lagere emissies dan traditionele leveringsmethoden. Dit kan aantrekkelijk zijn voor klanten die op zoek zijn naar snellere, milieuvriendelijkere leveringen.

Toepasbaarheid in de Europese Unie
De EU zet sterk in op duurzaamheid en innovatie, ondersteund door programma’s zoals Horizon Europe. Innovaties zoals droneleveringen passen binnen deze beleidsdoelstellingen, mits ze voldoen aan regelgeving omtrent veiligheid en luchtruimgebruik. Specifiek in de wijnsector kan dronebezorging bijdragen aan een efficiëntere distributie van lokale Europese wijnproducenten naar consumenten of horeca, vooral in afgelegen gebieden waar traditionele leveringen langer duren.

Kansen in Nederland
In Nederland biedt dronebezorging interessante mogelijkheden, vooral gezien het compacte landschap en de hoge vraag naar snelle, milieuvriendelijke bezorgopties. In stedelijke gebieden zoals Amsterdam en Rotterdam kan deze technologie de druk op bestaande logistieke infrastructuur verminderen. Echter, regelgeving van de EU en nationale autoriteiten (zoals de Inspectie Leefomgeving en Transport) over dronegebruik vormt een belangrijke factor. Verder biedt het ook kansen om Nederlandse wijnproducenten, zoals in Limburg, efficiënter te verbinden met klanten en horeca.

Uitdagingen

  1. Regelgeving: Zowel EU-brede regels als nationale wetten zijn strikt omtrent dronegebruik.
  2. Klantacceptatie: Consumenten moeten de betrouwbaarheid en veiligheid van drones vertrouwen.
  3. Kosten: Investeringen in technologie moeten opwegen tegen potentiële winst.

Dronebezorging is een interessante innovatie voor de wijnsector en voor de gehele keten, met potentie voor toepassing in de EU en Nederland. Succes zal afhangen van regelgeving, technologische implementatie en klantacceptatie. Samenwerking tussen private partijen en beleidsmakers is essentieel om deze innovatie breed toepasbaar te maken.

Lees het gehele artikel hier Walmart’s CEO had wine delivered by drone to his front door and believes it’s key to the company’s future success

Report on seminar on ”The future of wine” – canned wines!

by DennisCanned winesLeave a Comment on Report on seminar on ”The future of wine” – canned wines!

Presentation Report: “Innovation in Wine: Are Canned Wines the Next Chapter?”

Recently I held a presentation in Italy regarding canned wines. Please find a short report below.

In my presentation titled “Innovation in Wine: Are Canned Wines the Next Chapter?”, I discussed the rising trend of canned wine as a potential new phase in the wine industry’s evolution. The presentation covered key aspects of this innovation, focusing on whether canned wine is perceived as a budget-friendly option and whether the packaging affects the quality of the wine.

I explored which types of wine are suitable for canning and the best practices to ensure optimal flavor and preservation. Drawing on my background as a certified sommelier, years of experience in wine importing, and participation in global wine competitions, I showcased successful examples of canned wines, particularly from Italy, Portugal, and Spain. These case studies highlighted how canned wines have gained international recognition and established a foothold in the market.

A significant part of the presentation was dedicated to the history of canned wine, demonstrating how technological advancements and shifting consumer preferences have contributed to its resurgence. I also explored generational differences in wine consumption, with a special focus on how millennials and Gen Z value convenience, sustainability, and innovation when choosing their wines.

From a technical standpoint, I addressed the importance of special internal can coatings to prevent the wine from interacting with the metal, as well as which types of wine are most compatible with this packaging format. By discussing both the challenges and opportunities, the session provided a comprehensive overview of the future potential of canned wine packaging and whether it could eventually rival traditional glass bottles.

Overall, the presentation offered an in-depth look at how packaging innovation could play a critical role in the future of the wine industry and highlighted the pros and cons of canned wines.

2024 / RESULTS International Oenological Competition“Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”

by DennisCompetitions / EventsLeave a Comment on 2024 / RESULTS International Oenological Competition“Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”

Na enkele dagen te zijn verbleven in noord Italië, zijn hier de resultaten van de competitie.

De competitie, die steeds internationaler wordt, verwelkomde in 2024 maar liefst 75 juryleden (technici, producenten en journalisten) uit 29 landen wereldwijd in Bergamo, waaronder Bulgarije, Colombia, Kroatië, Cuba, Tsjechië, Frankrijk, Georgië, Duitsland, Griekenland, Nederland, Hongarije, India, Japan, Malta, Moldavië, Nieuw-Zeeland, Noord-Macedonië, Polen, Portugal, Roemenië, Servië, Slowakije, Slovenië, Zuid-Korea, Spanje, Zweden, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten en Italië.

De 8 jurygroepen proefden op vrijdag 18 oktober 2024 de wijnen die meededen aan de wedstrijd, in de Art Nouveau-omgeving van restaurant Bigio in het hart van San Pellegrino Terme. In totaal deden 304 wijnen mee aan de competitie, die afkomstig waren uit 25 landen, waaronder Kosovo, Servië, Roemenië, Italië, Australië, Noord-Macedonië, Duitsland, Slowakije, Hongarije, Frankrijk, Griekenland, Kroatië, Malta, de Verenigde Staten, Zuid-Afrika, Slovenië, Argentinië, Brazilië, Oostenrijk, Israël, Canada, Bosnië en Herzegovina, Georgië, Tsjechië en Japan.

1 Grote Gouden Medaille, toegekend met een score van 92,22 aan de Cabernet Sauvignon Rosé Auslese 2018 van Hersteller Weinbau Gangl, Oostenrijk.

  • De 91 Gouden Medailles bieden daarentegen een wereldreis door 14 landen: van de 40 Italiaanse medailles tot de 26 Servische, van Tsjechië tot Australië, via Kroatië, Noord-Macedonië, Roemenië, Slowakije, Griekenland, Duitsland, Bosnië, Hongarije, Zuid-Afrika en Canada. Een speciale vermelding in het medailleklassement gaat naar Servië en Italië, de landen met de meeste inzendingen in de competitie.

Voor alle resultaten check de link naar de website hier.

Results 2024 – The first and finest: International Canned Wine Competition

by DennisCanned wines / Competitions / Events / Wine reviews

Five intrepid judges tasted 154 wines from twelve countries at the sixth annual International Canned Wine Competition August 7th and 8th in Boonville, California. Wines from Argentina, Australia, Canada, Chile, France, Italy, Japan, New Zealand, Portugal, South Africa, and Spain competed with wines from across the U.S.A. The judges awarded 57 gold medals as well as seven Best of Show awards. Congratulations to all the winners!

Top honors go to Stag’s Hollow Winery from Canada; two of their wines earned Best of Show honors. The Odell Brewing Company of Colorado won the Sweepstakes Award for most gold medals, four, along with a Best of Show award, which nudged them ahead of R!ot Wine Co. of Australia, who also won four gold medals.

2024 Best of Show winners:

Best of Show White Wine: Stag’s Hollow Winery 2023 Tragically Vidal

Best of Show Rosé Wine: Stag’s Hollow Winery 2023 Syrah Rosé

Best of Show Red Wine: Stoller Swing Pinot Noir

Best of Show Sparkling White Wine: The OBC Wine Project 2023 Colorado Fizz

Best of Show Sparkling Rosé Wine: Underwood Rosé Bubbles

Best of Show Sparkling Red Wine: Suntory Oishiiwine Sparkling Red Wine

Best of Show Spritzer: Blue Lobster Urban Winery Offshore Lemon Wine Spritzer

European judge Maria Scharffenberg flew in for the competition, joining Barbara Barielle as first-time judges for us. They fit right in with our veteran judges, Laura Ness, Greg Richtarek, and Shany Cruz.  Laura shared these comments: “Tasting through a flight of sparkling whites, with everything from a typical Glera bubbly to a piquette and a dry hopped Viognier, gives you an appreciation for the creativity of winemakers putting their wares into cans. And how could you not love a wine called Frida Kahlo Brut or a sparkling white Lambrusco?”

The dates for next year’s event have been set: July 30 and 31, 2025. Competition Director Allan Green promises it will again be “alluminating.”

A list and images of all medal winners, including the package design awards, follows. Thanks to everyone who contributed to the success of this event, including our generous sponsors, CanSource, Saxco, and the Canned Wine Podcast. 

See 2024 (cannedwinecompetition.com)

Wijnen uit de Elzas, een verslag van de overzichtsproeverij

by DennisWine reviews

Enige tijd geleden was het weer zover, ik deed een overzichtsproeverij van diverse wijnen ter review vanuit de Elzas, hieronder een verslag.

Wanneer u door de dorpjes in de Elzas rijdt, lijkt het in eerste instantie op een Anton Pieck-achtig sprookje. Echter, deze regio staat bekend om zijn kwaliteitswijnen die toegankelijk zijn en goed combineren met eten, een enorme meerwaarde bij lokale lekkernijen.

De Elzas kreeg zijn AOP-status in 1971 en twaalf jaar later volgde de Grand Cru-status voor 51 wijngaarden. De regio bestaat uit kleine percelen en biedt een enorme variatie aan wijnstijlen, wat de kwaliteit ten goede komt. De kleinschalige bedrijfsvoering heeft geleid tot een belangrijke rol voor coöperaties in de professionalisering van de regio. Wijnen van speciale percelen buiten de gemeentegrenzen worden ‘Alsace Lieu-Dit’ genoemd.

De wijngaarden zijn rijk aan mineralen zoals stikstof, kalium, fosfor, magnesium en zink. Dankzij de diepe bodems kunnen de wortels veel mineralen opnemen. Het warme en droge klimaat, veroorzaakt door de Vogezen die de vochtige westenwinden tegenhouden, zorgt voor een hoge suikerrijpheid van de druiven. De wijnen uit de Elzas zijn complex, exotisch en aromatisch.

Het merendeel van de wijnen is een mono-cépage, waarbij één druivensoort de hoofdrol speelt. Voor een Alsace Grand Cru mogen slechts vier ‘edele druiven’ worden gebruikt: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris en Muscat. Andere druivensoorten zijn Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir en Chardonnay, waarvan heerlijke crémants worden gemaakt. Veel wijnmakers in dit gebied werken biologisch, wat het karakter van de druif versterkt en de ‘Elzasverfijning’ benadrukt.

Domaine Fernand Engel – Een reis door de tijd

Domaine Fernand Engel kent zijn oorsprong net na de Tweede Wereldoorlog. In 1949 verhuisden Fernand Engel en zijn vrouw Elisa naar Rorschwihr, naar de boerderij met enkele hectare wijngaard van hun voorouders. Ondanks de zware naoorlogse jaren bleef Fernand optimistisch. In 1956 werd de Elzas getroffen door strenge vorst, maar Fernand wist zijn laatste vat wijn voor een klein fortuin te verkopen, wat hem in staat stelde zijn eerste perceel wijnstokken te kopen.

Vijftien jaar later bundelden Fernand en zijn zoon Bernard hun krachten en begonnen zij met directe verkoop aan consumenten. In 1989 startte de eerste export naar Noord-Europese landen en werd de wijngaard Clos des Anges opgericht. In 1995 sloten Bernard’s dochter Sandrine en haar man Xavier zich aan bij het familiebedrijf, wat leidde tot verdere uitbreidingen.

Rond de millenniumwisseling begon Domaine Fernand Engel met biologische landbouw. In 2006 was het hele landgoed van 41 hectare biologisch bewerkt. Ondanks tegenslagen, zoals de brandstichting in 2013, bleef de familie optimistisch en zette door met de reconstructie en verdere aankoop van percelen. Vandaag de dag beslaat het wijnareaal 62 hectare, met de Mandelberg als vierde Grand Cru.

In 2015 voegde Amélie, de achterkleindochter van Fernand, zich bij het familiebedrijf en samen met haar vader Xavier zorgt zij voor de exportmarkt. Tijdens beurzen spreken wij Amélie en Xavier regelmatig over de voortgang van de oogst en de ontwikkelingen in de wijnwereld, wat leidde tot het idee om een Engel 2018 special te doen. 2018 bleek een topjaar in de Elzas te zijn.

Enkele wijnen van Domaine Fernand Engel

Pinot Blanc Réserve 2023

  • 🍇 Druiven: 95% Auxerrois, 5% Pinot Blanc
  • 👁 Kleur: Licht geel ✨
  • 👃 Neus: Citroen, gele appel, tonen van gist 🍋🍏
  • 👄 Mond: Fris en vrolijk met lemon, perzik, een tikje ananas en grapefruit 🍋🍑🍍🍊. Uitstekende smaakintensiteit met gematigde zuren en een lange afdronk.
  • 🍽 Eten: Lekker bij asperges of kaasfondue 🌱🧀.
  • ⛰ Terroir: Donkere gronden op zware lössrots met oost- en zuidoost-exposities.

Crémant de Alsace Chardonnay NV

  • 🍇 Druif: 100% Chardonnay
  • 👁 Kleur: Licht citroengeel met groene randen 🍋💚
  • 👃 Neus: Citrusfruit zoals citroen en limoen, met een lichte geur van gele appels 🍋🍏
  • 👄 Mond: Zachte mousse met citrusfruit, peer, een tikje perzik en abrikoos 🍋🍐🍑🍑. Lange afdronk met oranjebloesem.
  • 🍽 Eten: Tarte Tatin, curry garnalen, zalm met gember 🥧🍤🐟.
  • ⛰ Terroir: De Vogezen zorgen dat de regen de wijngaarden niet bereikt.

Pinot Gris Réserve 2023

  • 🍇 Druif: 100% Pinot Gris
  • 👁 Kleur: Mooi geel ✨
  • 👃 Neus: Aromatische neus met licht rijpe peer, citroenschil, tropisch fruit en limoenbloesem 🍐🍋🍍
  • 👄 Mond: Rijke smaken van abrikoos, gebak, banaan, honing en vanille 🍑🍰🍌🍯. In balans met fruit en kruidigheid.
  • 🍽 Eten: Snoekbaarsfilet met room, appelkruimeltaart 🐟🍏.
  • ⛰ Terroir: Kalkbruine gronden op harde kalksteen, klei-leemgrond op mergel-kalksteen.

Riesling Réserve 2023

  • 🍇 Druif: 100% Riesling
  • 👁 Kleur: Licht citroengeel 🍋
  • 👃 Neus: Fruitig met citrusfruit, steenfruit en kenmerkende gout de pétrole 🍋🍑
  • 👄 Mond: Fris met verse citroen, floraal tintje en mineralen. Lange, zachte afdronk met verse perzik 🍋🌸🍑.
  • 🍽 Eten: Zuurkool 🌱.
  • ⛰ Terroir: Rode mergel-kalksteenbodems met fossielen.

Riesling Grand Cru Praelatenberg 2020

  • 🍇 Druif: Riesling
  • 👁 Kleur: Goudgeel met oranje randen ✨🍊
  • 👃 Neus: Aroma’s van rijpe perziken, appels, bijenwas 🍑🍏🍯
  • 👄 Mond: Vol en rijk met tonen van peren, brooddeeg, brioche, overrijp fruit, rook. Evenwichtige zuurbalans en complexiteit 🍐🍞🍑🌫️.
  • 🍽 Eten: Rund- of wit vlees met zoetzure saus, exotische pittige gerechten 🥩🍗🌶️.
  • ⛰ Terroir: IJzerhoudende kiezelstenen met kwartskorrels.

Pinot Gris Grand Cru Gloeckelberg 2020

  • 🍇 Druif: Pinot Gris
  • 👁 Kleur: Schitterend goud ✨
  • 👃 Neus: Rijpe abrikozen, citroenschil, limoen, peer 🍑🍋🍐
  • 👄 Mond: Rijp fruit, vijg, passievrucht, ananas, honing, kaneel, toast, geroosterde hazelnoten 🍑🍈🍍🍯🍂🍞🌰. Fijne zuren.
  • 🍽 Eten: Parelhoen met honing, konijn met mosterdsaus, gebakken foie gras 🍗🐇🍯.
  • ⛰ Terroir: Graniet en grove zure, zandbruine gronden.

Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2020

  • 🍇 Druif: Gewürztraminer
  • 👁 Kleur: Goudgeel ✨
  • 👃 Neus: Bloeiende rozen, witte perziken, mango’s, lychees 🌹🍑🥭🍈
  • 👄 Mond: Filmend mondgevoel van abrikozen, toast, gedroogde bananen, kweepeer 🍑🍞🍌. Koekjeskruiden in de afdronk.
  • 🍽 Eten: Aziatische gerechten 🍜.
  • ⛰ Terroir: Klei-leemgrond op mergel-kalksteen.

Geweldige wijnen voor iedere gelegenheid! Sante!

Gatão, 3 x wine in a can!

by DennisCanned wines / Wine reviews

Portugal, a country rich in wine history and diversity, is renowned for its unique grape varieties and exceptional wines. Gatão, a global ambassador of Portuguese wines, beautifully blends freshness and youth in a light profile. From the ruby elegance of its red wines to the sparkling freshness of Vinho Verde and the delicate charm of its rosé, Portuguese wines offer a delightful and refreshing drinking experience. Discover Portugal’s rich traditions and flavors with every sip.

Rosé Wine

Crafted from a selection of typical Portuguese grape varieties, this wine undergoes gentle pressing after a brief skin maceration. Following static decantation for 24-48 hours, controlled fermentation takes place at 14-16 ºC for 10-15 days. The wine matures for a minimum of 2 months on fine lees.

It presents a clear, pink color with a subtle effervescence. A youthful and fruity bouquet emerges, marked by refreshing fruit tones. On the palate, it is delicate, smooth, and fresh, offering a semi-dry profile best enjoyed young, enhanced by its light effervescence for a lively experience.

Red Wine

Made from indigenous Portuguese grape varieties including Tinta-Roriz, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, and Touriga-Franca.

The wine showcases a beautiful ruby-red color that sparkles in the glass. A youthful and fruity aroma immediately captivates with prominent notes of fresh red fruits, creating an inviting bouquet. It is easy to drink, characterized by its lightness and elegance. The first sip reveals a sweet, fresh, and fruity attack, effortlessly charming with its balanced and approachable character, ideal for various occasions. This wine harmoniously blends four grape varieties, resulting in a delightful and refreshing drinking experience.

White Wine

This vibrant and sparkling Vinho Verde, from the eponymous region in beautiful Northern Portugal, is carefully crafted from the exquisite Alvarinho grape. The name “Vinho Verde” refers to its youthful and vibrant nature, best enjoyed when fresh and youthful.

Its aroma is irresistible, an inviting symphony of freshly picked green apples, juicy lemons, and hints of aromatic blossom. These delightful, fruity aromas are complemented by subtle mineral notes that add refreshing depth. The first sip dazzles the palate with an invigorating burst of citrus fruits and green apples, supported by a crisp acidity that defines its distinctive freshness. The light effervescence provides a playful, effervescent sensation that enhances the flavors, inviting you to savor this Vinho Verde in its full splendor and be transported to the sunny vineyards of Northern Portugal with each refreshing sip.

Review; De onvergetelijke smaak van de Rhônevallei: Tavel rosé en Châteauneuf-du-Pape blanc

by DennisWine reviewsLeave a Comment on Review; De onvergetelijke smaak van de Rhônevallei: Tavel rosé en Châteauneuf-du-Pape blanc

Genieten van Wijn: Tavel Rosé 2019 van Domaine de la Mordorée en Châteauneuf-du-Pape Blanc van Domaine Saint Préfert

Domaine de la Mordorée: Tavel Rosé 2019

Historie van Domaine de la Mordorée

Domaine de la Mordorée, opgericht in 1986 door Christophe Delorme, is een familiebedrijf dat uitblinkt in het maken van topkwaliteit wijnen in de Rhônevallei. Het domein, vernoemd naar de houtsnip (in het Frans ‘la Mordorée’), legt een sterke nadruk op biodiversiteit en duurzame wijnbouwpraktijken. Ze streven ernaar de natuurlijke omgeving te beschermen en tegelijkertijd wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.

De Wijn: Tavel Rosé 2019

Bij het schenken van deze rosé valt direct de diep rozerode kleur op, wat typerend is voor Tavel-wijnen. De geur is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe aardbeien, frambozen en een hint van kruiden.

Bij de eerste slok wordt de complexiteit van de wijn duidelijk. De Tavel Rosé 2019 biedt een volle, bijna stevige structuur met smaken van rood fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. Wat deze rosé bijzonder maakt, is zijn balans tussen frisheid en kracht, waardoor hij perfect past bij een breed scala aan gerechten, van zomerse salades tot gegrild vlees en zelfs pittige Aziatische gerechten.

Domaine Saint Préfert: Châteauneuf-du-Pape Blanc

Historie van Domaine Saint Préfert

Domaine Saint Préfert werd in 1920 opgericht door Fernand Serre en is sindsdien een van de toonaangevende wijndomeinen in de Châteauneuf-du-Pape-regio. Het domein werd nieuw leven ingeblazen door Isabel Ferrando, die in 2003 de leiding overnam. Met haar passie voor terroir en traditionele wijnbereidingsmethoden heeft ze Saint Préfert naar nieuwe hoogten gebracht.

Châteauneuf-du-Pape Blanc

De productie van Châteauneuf-du-Pape Blanc is beperkt, aangezien slechts een klein percentage van de wijngaarden is gewijd aan witte druivensoorten zoals Grenache Blanc, Roussanne, Clairette en Bourboulenc. Dit maakt de wijn niet alleen bijzonder, maar ook een traktatie voor de liefhebber van exclusieve wijnen.

Bij het inschenken van een Châteauneuf-du-Pape Blanc van Domaine Saint Préfert valt de heldere, gouden kleur op. De geur is complex en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, perzik, honing en een vleugje geroosterde noten.

In de mond biedt de wijn een rijke en volle smaakbeleving. De Châteauneuf-du-Pape Blanc combineert romige texturen met een levendige zuurgraad, wat resulteert in een harmonieuze balans. Smaken van rijp wit fruit, citrus en een minerale toets komen samen in een lange, verfijnde afdronk. Deze wijn is perfect om te combineren met elegante gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en verfijnde kazen.

Conclusie

Het drinken van een Tavel Rosé 2019 van Domaine de la Mordorée en een Châteauneuf-du-Pape Blanc van Domaine Saint Préfert is een reis door de rijke wijntradities van de Rhônevallei. Terwijl de Tavel Rosé uitnodigt tot zomerse gezelligheid en veelzijdigheid, biedt de Châteauneuf-du-Pape Blanc een exclusieve en verfijnde wijnervaring die elke wijnliefhebber zal waarderen.

Even terug in Bolgheri!

by DennisWine reviews

In 2022 was ik zelf in Bolgheri, een wonderschool dorpje, omringd door cipressen bomen, culinaire etablissementen, pasta waar je ook kijkt en vooral toonaangevende en zwoele wijnen waar je in de heerlijke ontspannen zon van geniet in combinatie met lokale gerechten.

Twee jaar na mijn persoonlijke bezoek, ontving ik diverse wijnen van een toonaangevend en invloedrijk wijnhuis, waar internationale druivenrassen de boventoon voeren. Met wijngaarden vol met Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc waan je je in Bordeaux met Italiaanse invloeden, adembenemend!

Het wijnhuis

Diep in Toscane bevind zich Tenuta Argentiera, direct aan het zuidelijke uiteinde van de Bolgheri DOC, op de heuvels van Donoratico, waar de prachtige wijngaarden uitkijken over de Toscaanse archipel in de Tyrreense Zee. Het wijnareaal omvat 85 hectare aan wijngaarden in Castagneto Carducci, de schilderachtige Toscaanse heuvelstad die ooit thuis was voor Nobelprijswinnaar voor literatuur Giosue Carducci, al waar dit wijngoed de moderne oenologische visie van een van Europa’s meest bekroonde wijnbouwgebieden in stand houdt.

De filosofie is simpel maar uiterst doeltreffend en zuiver, het creëren van wijnen die hoofdzakelijk in de wijngaard worden gevormd. In de kelder wordt gestreefd naar het behoud van de expressie van het terroir, door de verschillende druivensoorten gescheiden te houden om zo een perfecte blend te kunnen maken.

Dankzij de unieke eigenschappen van de omgeving, het terroir, onderscheiden de wijnen zich door een krachtige persoonlijkheid en identiteit. Ze staan voor grote elegantie, frisheid en finesse.

De wijnen

Ik kreeg de unieke kans om vier wijnen te proeven van dit wijnhuis uit deze fascinerende regio.

🆆🅸🅹🅽 2021 – BOLGHERI DOC SUPERIORE

🍇 = Merlot 50% Cabernet Sauvignon 44% Cabernet Franc 6%

Argentiera Bolgheri DOC Superiore presenteert zich met een weelderige en zijdezachte smaak, waarbij rijpe donkere vruchten als pruimen, bramen en zwarte bessen harmonieus samensmelten. Subtiele toetsen van specerijen en een vleugje vanille, afkomstig van de eikenhouten rijping, verrijken de smaakervaring. Zijn elegante structuur wordt ondersteund door fijne tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad, wat resulteert in een wijn van buitengewone balans en complexiteit.

In de mond presenteert deze wijn zich vol en fluweelzacht, met een verfijnde textuur die lang aanhoudt op de tong. De afdronk is verrassend lang en bevredigend, waardoor de nuances van de wijn nog lang blijven hangen en de zintuigen blijven prikkelen.

🆆🅸🅹🅽 2020 – BOLGHERI DOC SUPERIORE

🍇 = Merlot 48% Cabernet Sauvignon 45% Cabernet Franc 7%

Een uitgebalanceerde blend, geoogst van de prachtige wijngaarden van Argentiera in Italië. De druiven gedijen op een hoogte tussen 160 en 200 meter boven zeeniveau, waar de bodems van marl en leisteen zorgen voor een uniek terroir. Na een zorgvuldige handmatige oogst volgt een gecontroleerde fermentatie en een verfijnde rijping in Franse eiken vaten. Het resultaat is een elegante wijn met intense aroma’s van rood fruit, subtiele kruidigheid en zijdezachte tannines. Een waar genot in het glas!

🆆🅸🅹🅽 Villa Donoratico Bolgheri DOC Rosso 2021

🍇 = 45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc en 10% Petit Verdot.

Deze blend is een eerbetoon aan de historische Serristori-familie, die Donoratico verwierf in 1512 en daar in 1660 de villa bouwde. Sinds die tijd speelde de familie een belangrijke rol in wetenschappelijke, agrarische, sociale en menselijke activiteiten. In het glas toont Villa Donoratico een diepe robijnrode kleur en onthult hij een intrigerende neus van rijpe bessen, zwarte kersen en een vleugje cassis, vergezeld van subtiele kruidige tonen en een hint van cederhout.

De smaak is weelderig en vol, met zijdezachte tannines die de rijpe fruitaroma’s omhullen. Het palet ontvouwt zich met complexe lagen van zwarte bessen, pruimen, en donkere chocolade, gevolgd door een lange, verleidelijke afdronk.

Wederom een hele mooie ervaring, BWT winter 2024!

by DennisCompetitions / Events

Enorm vereert en verheugd om als Nederlands afgevaardigde deel te nemen aan de grootste wijn competitie van Europa, de Berliner Wine Tropy! Een reisverslag!

21 februari 2024

Vandaag was een dag vol avontuur en ontdekking in de prachtige stad Berlijn! Nadat ik geland was, kon ik niet wachten om meteen de rijke geschiedenis en levendige cultuur van de stad te verkennen.

Ik begon mijn ontdekkingsreis door te genieten van de adembenemende architectuur van de Berliner Dom en stond vol bewondering bij de iconische Brandenburger Tor en Checkpoint Charlie. Elk moment voelde als een stap terug in de tijd, alsof ik door de pagina’s van de geschiedenis liep.

De dag eindigde op mijn favoriete plekje, het charmante Gendarmenmarkt, voordat ik naar de Berliner Wine Trophy ging, waar ik met trots dien als jurylid. Daar mocht ik enkele van de beste wijnen proeven en beoordelen. Ik kan niet wachten om morgen weer aan de slag te gaan als wijndeskundige!

22 februari 2024

Wat een geweldige start van de Berliner Wine Trophy Winter Editie 2024! De zaal barstte letterlijk uit zijn voegen van enthousiasme toen een indrukwekkend aantal juryteams zich verzamelde voor het eerste deel van het evenement.

Samen met mijn mede-juryleden dook ik gisteren in een wereld van smaken en aroma’s, beoordelend een breed scala aan wijnen, waaronder Chardonnay, Pinot Gris, Grauburgunder en Primitivo. Het was een ware verwennerij voor de zintuigen.

Ik ben opnieuw verheugd om deel uit te maken van een fantastisch team, met collega-juryleden uit Italië, Portugal en Denemarken. Het is inspirerend om te zien hoe onze verschillende achtergronden en perspectieven samenkomen in onze gedeelde passie voor wijn.

Het proeven gaat verder, met uitzicht op een prachtige dag en in afwachting van een spannend proefweekend. We zijn vol enthousiasme en vastberadenheid om die ene wijn te vinden die dubbel goud verdient! Ik kan niet wachten om te zien welke pareltjes er nog meer op ons pad zullen komen. Na het jureren ging ik de stad in, heerlijk.

23 februari 2024

Wat een dag vol smaakvolle ontdekkingen op de Berliner Wine Trophy! Vandaag was het mijn beurt om een breed scala aan wijnen te beoordelen, en wat een avontuur was dat.

Van de verfrissende Sauvignon Blanc uit Italië tot de elegante Riesling uit Hongarije, Tsjechië en Moldavië, en van de krachtige Cabernet Sauvignon, de unieke Pinotage en de fluweelzachte Merlot uit Chili, Zuid-Afrika en Australië, tot natuurlijk de klassieke Tempranillo uit Spanje. Elk glas vertelde zijn eigen verhaal en bracht een nieuwe wereld van smaken en aroma’s met zich mee.

Ik ben opnieuw erg blij met mijn juryteam. We werken professioneel en toegewijd, maar er is ook altijd ruimte voor een vleugje humor, wat een ontspannen sfeer creëert tijdens het beoordelen van de wijnen. Het is geweldig om te zien hoe we samenwerken en elkaars expertise aanvullen om de beste wijnen te selecteren. Ik kan niet wachten om te zien welke verrassingen de volgende proefronde met zich mee zal brengen!

24 februari 2024

Vandaag heb ik een scala aan wijnen beoordeeld, variërend van witte wijnen uit Duitsland en Spanje, gemaakt van Muskateller en Muscatel druiven, tot rode wijnen uit Portugal, Spanje en Italië. De Muskateller en Muscatel wijnen vertoonden een scala aan aroma’s, van parfumachtig tot subtiel zoet. Daarnaast een gevarieerde selectie van Negroamaro, Lambrusco, Primitivo (klassieke stijl en Zinfandel-achtige stijl), elk met hun eigen unieke smaakprofielen en oogstjaren die teruggaan tot 2019.

De andere rode wijnen, gemaakt van Tempranillo, Aragones, Alicante Bouschet en Castelou Tinto Barroca, boden een breed scala aan smaken, variërend van zwoel en fris tot vol en fruitig, sommige met een subtiele zoetheid. We sloten de dag af met een uitgebreide selectie Italiaanse wijnen, voornamelijk samengesteld uit Corvina-druiven, soms aangevuld met Corvione, belangrijke bestanddelen van Valpolicella-wijnen. Morgen start mijn laatste dag….benieuwd welke wijnen er dan voorbijkomen in het glas.

Tussen de flights door sprak ik met oude bekenden uit Italië en Spanje, enorm leuk en goed om weer te vernemen hoe het hun vergaat in hun juryteams.

25 februari 2024

Vandaag was mijn afsluitende dag in Berlijn tijdens de Berliner Wine Trophy. De karavaan gaat nog een week door, maar ik verlaat het gezelschap (zoals vele andere met mij) door andere verplichtingen.

De laatste dag van een slot is altijd een bijzondere, de crew wordt in het zonnetje gezet, waarbij alle medewerkers een welverdiend applaus krijgen. De organisatie, de sommeliers, de ophalers/brengers van de wijnen uit de opslag, de IT-ers, the stearing comitee leden, de oversight comitee leden en de vaste leden van de organsitie.

Bubbels bruisten uit het glas, alwaar een veelvoud van Chardonnay (met of zonder oogstjaar) vonkelt de revue passeerden. Soms vergezeld van Pinot Blanc, Pinot Gris of Chenin Blanc en allemaal uit Frankrijk. Als jury zaten wij met een veelvoud van deze wijnen op de gouden medaille lijn, soms wat meer soms wat minder. Allemaal erg goed gemaakt en verrassend in afwisselende stijl.

Mogelijk dat er van onze ervaring van de vorige dag gebruik gemaakt werd, door een hele rij nieuwe Corvina te laten beoordelen, met oogstjaren tussen 2022 en 2018.

Ook hadden wij het geluk om een scala aan versterkte wijnen te beoordelen. Van Folle Blanche, Gros Manseng tot aan Moscatel, PX, Muscat Petit Grain en een, voor mij onbekende, Bosco Rossese Bianco. Een mooie slot ervaring, mede omdat je niet iedere dag achter elkaar een dermate groot aantal van deze wijnen voorgeschoteld krijgt.

Na veel omhelzingen, handen schudden en geluk wensen, bedankt ik de organisatie en vervolg ik mijn reis huiswaarts, wat een avontuur was dit weer en graag tot de volgende keer.

Zodra de uitslag er is, meld ik mij weer!

 Flughafen Berlin Brandenburg

63e editie van de befaamde Wijnveiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges

by DennisPress releasesLeave a Comment on 63e editie van de befaamde Wijnveiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges

Hospices de Nuits-Saint-Georges een ware traktatie te worden voor wijnliefhebbers en verzamelaars, en een viering van de tijdloze schoonheid en het vakmanschap van Bourgondische wijnen.

Het Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges, opgericht in 1270, is een unieke combinatie van een ziekenhuis en een wijndomein. Hoewel minder bekend dan zijn beroemde buurman, de Hospices de Beaune, opereert het op dezelfde prestigieuze wijze. Met 12.7 hectare wijngaarden rondom Nuits-Saint-Georges produceert dit landgoed hoogwaardige wijnen, waaronder Nuits-Saint-Georges (dorp), Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Gevrey Chambertin (dorp). Elk jaar wordt de volledige productie geveild, wat bijdraagt aan de reputatie en het erfgoed van dit eerbiedwaardige domein.

De 63e editie van de befaamde Wijnveiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges staat voor de deur, gepland op zondag 10 maart 2024. Een evenement dat de harten van wijnliefhebbers wereldwijd sneller doet kloppen, en dit jaar belooft geen uitzondering te zijn. Gehouden in het illustere Château du Clos de Vougeot en gestreamd via www.interencheres.com, biedt deze veiling een unieke kans voor zowel kenners als nieuwkomers om enkele van de meest verfijnde wijnen van Bourgondië te verwerven.

Het hoogtepunt van deze jaarlijkse bijeenkomst is de veiling van de liefdadigheidspiece, verkrijgbaar bij abonnement per fles tegen een vaste prijs, naast een selectie van kavels die onder de hamer gaan ten behoeve van het ziekenhuis. Een gelegenheid voor liefhebbers om te genieten van zeldzame wijnen en tegelijkertijd een nobele zaak te ondersteunen.

Het thema van dit jaar draait om de glorieuze oogst van 2023, een jaar dat door kenners wordt beschouwd als een van de meest opmerkelijke in termen van identiteit en balans. Ondanks de grillige weersomstandigheden hebben de toegewijde teams van Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges gezorgd voor een overvloedige oogst van druiven in perfecte rijpheid, wat resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en karakter.

Een van de hoogtepunten van deze veiling zijn de twee uitzonderlijke cuvées die de innovatie en vakmanschap van het landgoed weerspiegelen. De “Cuvée des Bienfaiteurs”, een meesterlijke blend van negen Premier Crus, vertegenwoordigt een mozaïek van het terroir van Nuits-Saint-Georges, met alle subtiliteit en finesse die men mag verwachten van een groots Bourgondisch meesterwerk. Daarnaast wordt ook de “Cuvée Hommage à Hugues Perdrizet” gepresenteerd, een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van het landgoed en zijn oudste wijngaarden.

De veiling wordt opnieuw geleid door het dynamische duo van veilingmeester Hugues Cortot en wijnexpert Aymeric de Clouet, die de traditie van de veiling hebben gemoderniseerd en vernieuwd, met opmerkelijke groei en interesse van kopers wereldwijd tot gevolg.

Met de prachtige jaargang van 2023 in het vooruitzicht, belooft de 63e editie van de Wijnveiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges een ware traktatie te worden voor wijnliefhebbers en verzamelaars, en een viering van de tijdloze schoonheid en het vakmanschap van Bourgondische wijnen.

LE MONDIAL DES VINS BLANCS STRASBOURG

by DennisEvents / Press releasesLeave a Comment on LE MONDIAL DES VINS BLANCS STRASBOURG

Registration is open until February 25th!

🍷🌟 Join us for an exquisite celebration of fine wines at the 26th edition of the International Wine Contest, alongside the Sparkling Wine Celebration on March 17th & 18th, 2024! 🌟🍇

🌍 Experience Global Excellence: “LE MONDIAL DES VINS BLANCS STRASBOURG” brings together winemakers from 5 continents, showcasing their mastery and contributing to the international prestige of their craft.

🎉 Celebrate Wine Trends: Discover the latest innovations and trends in winemaking, as we highlight the exciting craftsmanship of vintners from around the world. From traditional techniques to cutting-edge methods, there’s something for every wine enthusiast to savor.

🏞️ Explore Terroirs of the World: Immerse yourself in the diversity of terroirs as we celebrate the richness of white grape varieties. From the rolling hills of France to the sun-kissed vineyards of Australia, embark on a journey of exploration and discovery through the world’s most renowned wine regions.

Indulge your senses and join us for an unforgettable experience at the International Wine Contest & Sparkling Wine Celebration. Cheers to a world of exceptional flavors and unparalleled craftsmanship! 🥂🌟

81e Saint-Vincent Tournante in Ladoix-Serrigny

by DennisGeen categorie / Press releasesLeave a Comment on 81e Saint-Vincent Tournante in Ladoix-Serrigny

SAINT-VINCENT TOURNANTE

Elk jaar aan het einde van de maand januari brengt Bourgondië hulde aan Saint Vincent, de beschermheilige van wijnboeren. Saint Vincent verschijnt voor het eerst in de Middeleeuwen met de oprichting van onderlinge hulpverenigingen die bedoeld zijn om zieke of gewonde boeren te helpen die niet in staat zijn om zelf voor de wijnstokken te zorgen.

In 1938 blies de Confrérie des Chevaliers du Tastevin het oude gebruik nieuw leven in en veranderde het in een feestelijk evenement, met een processie, religieuze dienst, de inauguratie van gepensioneerde wijnboeren en wijnproeverijen. Het feest werd al snel een belangrijk evenement in de wijnbouwkalender van de regio en behoudt nog steeds zijn belangrijkste waarden gebaseerd op gezelligheid en een gemeenschappelijke gemeenschapsgeest. Elk jaar trekt het duizenden bezoekers.

Aankondiging van de Locatie voor de Volgende Saint-Vincent Tournante

Bij de afsluiting van de traditionele inauguratieceremonie van de ‘vieux vignerons’ van Morey-Saint-Denis en Chambolle-Musigny, kondigde de Grand Maître van de Confrérie des Chevaliers du Tastevin, Jean-François Curie, de locatie aan voor de volgende Saint-Vincent Tournante. Veertig jaar na het organiseren van het evenement in 1984, zal het dorp Ladoix-Serrigny in de Côte de Beaune de eenentachtigste editie organiseren. Het organiserend comité staat te popelen en is al bezig met de voorbereidingen voor het volgende festival dat zal plaatsvinden op 25 en 26 januari 2025.

LADOIX AOC

Ladoix is een dorp in de Côte de Beaune, en meer specifiek, in het dorp Ladoix-Serrigny. De voornaamste druivensoorten zijn daar Chardonnay en Pinot Noir. Ladoix deelt het voorrecht met Aloxe-Corton en Pernand-Vergelesses om de thuisbasis te zijn van de prestigieuze Grand Crus Corton en Corton-Charlemagne. De wijngaarden profiteren van een gematigd klimaat met enige continentale invloed. De wijngaard, die honderd hectare beslaat, produceert prachtige witte wijnen bovenaan de helling, op een klei-kalkstenen bodem.

Verder naar beneden, op middelhoogte, zijn de rode wijnen vol en krachtig dankzij de kleikalkstenen bodem. De rode wijnen van onderaan de wijngaard zijn soepel en fruitig. De wijnstokken van Ladoix zijn naar het zuiden/zuidoosten gericht op een hoogte van 230 meter. De appellation bestaat uit elf Premier Cru-classificaties.

DE SAINT-VINCENT POSTER RETROSPECTIEF

Bezoekers kunnen een tentoonstelling van posters voor eerdere Saint Vincent Tournantes bekijken in het Château du Clos de Vougeot tot 31 maart 2024. De tentoonstelling gaat terug naar tweeënvijftig voorgaande festivals, van 1971 tot heden, aan de hand van de officiële posters die zijn ontworpen en gemaakt om dit belangrijke wijnbouwevenement te promoten.

De complete collectie originele posters is te zien in de Grote Cisterciënzer Kelder, en toegang is inbegrepen bij uw bezoek aan het Château du Clos de Vougeot.

Voor meer informatie: www.closdevougeot.fr/nl/

Tagged :